我爸做的牛肉酱很好吃，用来拌饭，拌面都是一绝，属于他的私房手艺，但是他没有耐心，什么牌的炒菜机好，比如牛肉其实是切成碎碎的小丁才有口感，但是他都是让他们的给绞成肉馅，回来还说其实是切的好吃，有一次他自己切的，那是肉丁么，那就是肉块，我笑着说这也太大块了吧。他还狡辩说，这样吃着过瘾!真拿他没办法。里面的花生他也不弄碎，整个就放在酱里，我觉得还是弄碎了好吃。后来我就负责来切肉，把花生弄碎，这样他的私房酱就更完美了!
让私厨工业化，只差一台炒锅。隆泽牛肉酱大型炒锅有四只搅拌头，无需人工炒制，锅体可倾，液压控制，自动卸料，非常方便。采用背面集中排废气，卓业舒适安全，搅拌头在锅内自转和公转，西安春卷馅料炒锅，能增强独特炒制时间，煤气燃烧供热/电磁加热供热，适用于炒制（或烘焙）蔬菜、鱼肉、调味品、药材等，常用于餐饮，烘焙，食品加工等行业。
牛肉酱不仅口感好，是百搭的作料，而且营养价值丰富。牛肉酱好吃但却不好做，尤其是炒制辣椒酱的环境，辣气逼人，往往炒制辣椒酱的师傅，无不泪流满面。隆泽牌自动牛肉酱炒锅的出现，大容量炒菜灶，既能减少人工的劳作辛苦，又能提高劳动效率！
炒菜机有什么优势
隆泽大型炒菜机无需专业厨师掌勺，人工成本也就大大降低。基本功能：以煸炒为主。自动程序控制，自动翻炒，充分搅拌，受热均匀。故障报警、自诊断，维修简易。可手动及自动程序切换。炒菜机介绍用途：本机适用于炒菜，炒料，炒面和炒饭等。锅体可倾斜90度，倒料无死角，易于清洗，降低劳动力，提高生产效率。
牛肉酱炒锅介绍：
隆泽机械也可用于牛肉酱炒锅为可倾式搅拌炒锅，解决了搅拌出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于领xian地位。行星搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，该设备自带保温，升温快，节约能源。从而使产量提高。自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。
燃气酱料炒菜锅加热方式：
隆泽自动搅拌机加热方式多种可选：燃气、蒸汽、电导热油、电磁等均接受定做。电磁加热是一种趋势，环保安全，温度时时可控，加热速度调节随心所欲，适用于任何物料，任何工艺，可谓炒锅必须加热方式。电导热油夹层加热，加热面积不局限，温度即可时时监控，适用性较强。
吹开厚厚的红油，夹一筷子粉兹溜嗦到嘴里，配上腐竹、酸笋、木耳，如果有鸭脚和油果就更完美了，吃饱再打一个螺蛳味满满的嗝，这才满足。隆泽自动炒锅，让螺蛳粉酱炒起来不用那么费事了，自动翻炒，大小设备均有 ，一锅能出30-500斤！是您开店开厂的得力助手！
隆泽自动炒锅有多种加热方式，数电磁加热方式使用Zui多。使用安全，电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无火灾危险；多重自动保护功能，系统过温保护和锅体过温保护。绿色环保，使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染，干净、便捷。无明火，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境；
电磁炒锅整个生产过程全部由德国西门子PLC智能化控制和全自动德国西门子触摸屏人机界面。设置多阶段炒制配方工艺，根据不同物料的属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制功率等工艺，杜绝人工操作的误差。大大提高产品品质，使每一锅炒制的产品品质均一稳定，所有参数由PLC触摸屏很方便的输入，且可预先贮存5组工艺参数，更换物料品种时只需调出相关的工艺参数即可
大容量炒菜灶-西安春卷馅料炒锅-燃气炒菜炉灶由诸城隆泽机械有限公司聊城办事处提供。诸城隆泽机械有限公司聊城办事处（www.loneze.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支敬业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。隆泽机械——您可信赖的朋友，公司地址：山东省聊城市临清市，联系人：邓林。