挑选保健品的方法：
1、中国所有正规的保健食品，不论是国外进口的还是国内生产的，都要求在包装的醒目位置印上“蓝帽”标志。
2、保健食品的包装和相关广告上应标明以下忠告语：“本品不能代替药物”。
3、保健食品的包装上若含有“安全”、“无毒”、等“禁忌语”则很可能是假冒的产品。
4、若对购买保健食品产生怀疑，可以登录国家食品药品监督管理局网站，对“蓝帽子”下面的卫食健字或国食健字号进行核对查询，确认购买的产品是否是假冒伪劣产品。
卫食健字格式有两种：
1、一种是国产的保健品批号，格式是：卫食健字（年号）第××××号。
2、一种是进口的保健品批号，格式是：卫食健进字（年号）第××××号。
保健食品是指具有特定保健功能或者补充维生素、矿物质，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品，它适宜于特定人群食用，具有调节机体的功能。 如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等，具有色、香、形、质要求，一般在剂量上无要求。
保健类产品有两类，一类叫保健食品，是口服产品；一类叫保健用品，叫外用产品。市场上的保健类产品大体可以分为保健食品、保健用品、保健化妆品、理疗产品等。
1、保健食品具有食品性质，如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等，具有色、香、形、质要求，一般在剂量上无要求；
2、保健用品系指供人们生活中使用，表明具有调节人体机能和促进健康等特定功能的用品；
3、保健化妆品具有化妆品的性质，不仅有局部小修饰作用，且有透皮吸收、外用内效作用，如保健香水、霜膏等；
4、理疗产品如健身器、定时药盒、治疗仪、磁水器、健香袋等。
内服健字号与外用健字号都有什么区别：
内服健字号适用于口服保健品，外用健字号适用于外用保健品。内服健字号全国都可以推广，外用健字号只能在固定区域审核并只能流通在固定区域。
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