翁博成认为，从2020年开始，预制菜行业开始“火起来”，被很多人关注，但彼时预制菜的热，更多的体现在上游。
生产企业开始增多，除了传统的预制菜企业之外，以三全、安井为代表的传统速冻食品生产企业，以恒兴、国联等为代表的水产加工企业，还有很多新品牌，都开始加码预制菜。
预制菜的热还体现在资本市场上。
2020年受疫情影响，预制菜行业进入大众视野以来，资本就开始疯狂涌入。去年以来，找食材、珍味小梅园、王家渡等多个预制菜品牌获得融资。
一直从事预制菜行业的翁博成感觉，2020年预制菜行业的火有点“虚”，因为这种火主要集中在生产端和投资端，消费端却并不“热”。
到了2021年，预制菜才在消费者端真正火了起来。
冷冻食品365
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“2021年5月和11月，央视两次报道了预制菜产业，这提升了预制菜在普通消费者中的关注度和认知度。消费者教育深入，将助力预制菜在家庭消费量的提升。”据翁博成了解到的情况，2021年预制菜在C端的消费量应该比2020年翻了一番，且仍在上升中。可以说，2021年才算是真正意义上的“预制菜元年”。
| 成立日期 | 2023年02月21日 | ||
| 注册资本 | 1000 | ||
| 主营产品 | 全国冷链物流 供应链管理 城市配送 仓储服务 | ||
| 经营范围 | 供应链管理服务；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；国内货物运输代理；国内集装箱货物运输代理；运输货物打包服务；道路货物运输站经营；装卸搬运；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动），许可经营项目是：道路货物运输（不含危险货物）；粮油仓储服务；国际货物运输代理；货物进出口；技术进出口；城市配送运输服务（不含危险货物）；食品销售（仅销售预包装食品）；生鲜乳道路运输。 | ||
| 公司简介 | 踏信物流是一家集普货，冷藏冷冻恒温物流公司，是一家专业从事跨省市公路货物运输和仓储的服务性企业，拥有多年的营运经验，公司仓储部现拥有25000平方米仓库，冷藏冷冻仓库16000平方，仓储能力达20000余吨。设有多个收货和储运网点，自备货运车辆30余辆(5T-30T)，网络合同车100辆，另有多辆冷藏冷冻恒温车辆，备有市区通行证可随时为您提供市内短驳，零担快运业务，设有标准市内仓库备有各类铲车等装 ... | ||
