聚焦烧烤场景，上佳要做“中国串王”
有人说，在一个地方挖一米，那是个坑；挖100米，那是个井；挖1000米，那就拥有了油田。
以打造“中国串王”为目标，围绕烧烤消费场景，上佳食品不断洞察客户需求，精耕串类市场。
李战胜认为，同为烧烤消费场景，不同场景对产品仍有个性化需求。“像木屋烧烤这种，消费者消费能力更强，希望用同样的价格，品尝到更多品类，所以我们就根据他们的需求，研发了品质上乘，在规格上更小巧精致的串；三四线城市烧烤市场也很火，这个市场消费者的需求是实惠，所以我们研发了综合性价比很高的大串；外卖渠道销量大的则是以烧烤为主的小串，我们也针对外卖推出了适用的产品，每把10到20串，按把卖，很受外卖店欢迎。”
△图片来源：上佳
据他介绍，当前，上佳仅在串类上面单品数量就达到30多个。根据食材，可以分为素串和肉串；根据烹饪方式，可以分为烧烤串、涮串、油炸串等。
尽管产品品类不断丰富，一直不变的是上佳要做好产品的初心。
| 成立日期 | 2023年02月21日 | ||
| 注册资本 | 1000 | ||
| 主营产品 | 全国冷链物流 供应链管理 城市配送 仓储服务 | ||
| 经营范围 | 供应链管理服务；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；国内货物运输代理；国内集装箱货物运输代理；运输货物打包服务；道路货物运输站经营；装卸搬运；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动），许可经营项目是：道路货物运输（不含危险货物）；粮油仓储服务；国际货物运输代理；货物进出口；技术进出口；城市配送运输服务（不含危险货物）；食品销售（仅销售预包装食品）；生鲜乳道路运输。 | ||
| 公司简介 | 踏信物流是一家集普货，冷藏冷冻恒温物流公司，是一家专业从事跨省市公路货物运输和仓储的服务性企业，拥有多年的营运经验，公司仓储部现拥有25000平方米仓库，冷藏冷冻仓库16000平方，仓储能力达20000余吨。设有多个收货和储运网点，自备货运车辆30余辆(5T-30T)，网络合同车100辆，另有多辆冷藏冷冻恒温车辆，备有市区通行证可随时为您提供市内短驳，零担快运业务，设有标准市内仓库备有各类铲车等装 ... | ||
