组氨酸盐厂家

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L-组氨酸盐的CAS号为645-35-2（也有说法为1007-42-7），分子式为C₆H₁₀ClN₃O₂。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途及用法用量如下：

食品添加剂

• 用途：L-组氨酸盐可用作营养增补剂、增味剂或抗氧防腐剂。它可以用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等，以增强食品的风味和营养价值。在果蔬罐头食品中，它可保持食品的色质与风味。

• 用法用量：需符合相关食品添加剂使用标准。典型添加量为0.01%~0.5%（以产品总量计），具体用量需根据食品种类、配方和营养需求进行调整。例如，在面包制造中，可按比例直接添加到面团中；在果蔬罐头食品中，按比例直接添加到汤汁中溶解即可。

工业领域

• 用途：L-组氨酸盐可用于合成其他化合物，如作为氨基酸表面活性剂合成原料、工业催化剂辅助成分或金属表面处理助剂。它还可以作为合成肽类和蛋白质的原料。

• 用法用量：根据具体工艺要求确定。典型用量为0.1%~1%（以配方总量计），具体用量需根据所生产的工业产品的需求而定。

化工领域

• 用途：L-组氨酸盐可作为反应中间体参与多种化学反应，用于合成具有特定性能的化工产品，如含咪唑基氨基酸合成中间体、特殊功能材料制备原料或精细化工产品合成。

• 用法用量：根据化学反应需求确定。典型用量为0.5%~2%（以反应体系计），具体用量需根据具体化学反应的需求和条件进行调整。

纺织行业

• 用途：L-组氨酸盐在纺织行业中的具体应用可能包括作为纤维处理助剂、染料合成中间体或纺织品功能整理剂。

• 用法用量：根据纺织工艺要求确定。典型用量为0.01%~0.1%（以处理液计），具体用量需根据纺织品的生产要求和工艺来确定。