抗坏血酸厂家

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L-抗坏血酸的CAS号为50-81-7，分子式为C₆H₈O₆。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下：

食品添加剂领域

• 用途：L-抗坏血酸在食品工业中主要用作抗氧化剂、色泽稳定剂和营养增补剂。它可以防止食品在加工、储存和运输过程中因氧化而变质，保持食品的色泽、香味和营养价值。

• 用法：通常以粉末或结晶形式直接添加到食品中，可用于果汁、罐头、腌制食品、面包、糖果等多种食品。

• 用量：具体用量根据食品种类、加工方式和目标效果而有所不同。例如，在果汁和碳酸饮料中，每升物料通常添加50~200mg；在啤酒中，使用量一般为0.01~0.028g/kg；在水果罐头中，添加量为0.025%~0.06%；在蔬菜罐头中，如花椰菜和蘑菇罐头，为防止加热过程中褐变或变黑，可以添加0.1%的抗坏血酸。

工业领域

• 用途：L-抗坏血酸在工业领域可能作为某些化学反应的原料或助剂使用，参与合成其他化合物。其抗氧化性能也可能在某些工业过程中起到稳定剂的作用。

• 用法：具体用量和用法需根据工业应用的具体需求和工艺条件来确定。

• 用量：无统一标准，需根据具体情况确定。

化工领域

• 用途：L-抗坏血酸在化工领域可能作为某些化学反应的催化剂或助剂，参与合成其他化学品或作为反应的一部分。其荧光特性也使其成为光谱分析的重要工具。

• 用法：具体用量和用法需根据具体的化学反应和产品要求来确定。

• 用量：无统一标准，需根据具体工艺和产品要求进行调整。

纺织行业

• 用途：L-抗坏血酸在纺织行业中的具体应用尚未广泛提及，但基于其抗氧化和稳定性等特性，它可能在某些纺织品处理或改性过程中起到潜在作用，如防止纺织品在染色或印花过程中因氧化而引起的褪色或变色。

• 用法：具体用量和用法需根据纺织品的种类、加工要求和产品需求来确定。

• 用量：无统一标准，需根据实际情况确定。