肉类检测机构,第三方肉制品检测单位,国联质检,是第三方食品检测机构,具有CMA/CNAS/CATL资质。
国联质检肉制品检测范围:
鸡肉,牛肉,肉类罐头,冷冻肉类,腌制肉类,进口肉类,冷鲜肉,鲜(冻)畜肉;熟肉制品;鲜、冻片猪肉罐头食品;猪肉糜类罐头;培根;酱卤肉制品;腌腊肉制品;火腿罐头;火腿肠检测等
检测项目指标:
理化检测:水分,组织状态,形态,氯化物,氮含量,酸价测定,过氧化值,新鲜度检测,磷酸盐,净含量检测,挥发性盐基氮,复合磷酸盐,氨基酸态氮检测,氯化物测定
微生物检测:菌落总数,大肠菌群,沙门氏菌检验,金黄色葡萄球菌,食品致病菌检测,商业无菌检测
卫生检测:瘦肉精检测,亚硝酸盐检测,食品添加剂检测,重金属(铅,无机砷及总砷,镉,汞含量测定,总汞及有机汞),苯并芘检测,细菌检测,农药残留(六六六,滴滴涕),亚硝胺检测,二噁英,动物源性检测
兽药残留:激素类,促生长剂,抗生素检测,驱虫剂,镇静剂,抗生素检测,磺胺类,呋喃类
检测参考标准
"分割鲜、冻猪瘦肉GB/T 9959.2-2008(5.1)"
食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的 测定GB 5009.228-2016
"食品安全国家标准 食品中铅的测定GB 5009.12-2017"
食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 GB 5009.17-2014
"食品安全国家标准 食品中镉的测定GB 5009.15-2014"
"食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB/T 5009.19-2008"
"食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB 4789.1-2016
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定GB 4789.2-2016"
"食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则GB 4789.1-2016
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数GB 4789.3-2016"
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验GB 4789.4-2016"
"定量包装商品净含量计量检验规则 JJF 1070-2005"
"食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.3-2016"
"鲜、冻禽产品GB 16869-2005(5.1)
食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品GB 2707-2016(3.2)"
"鲜、冻禽产品GB 16869-2005(5.2)"
"食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.11-2014"
"进出口肉、肉制品以及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检测方法SN/T 0973-2010"
国联质检,第三方食品检测机构,食品检测范围除了肉制品检测外,还可承接农产品检测,果蔬检测,水质检测,加工食品检测,粮食及粮食作物检测,调味品检测,食用油检测,中药材检测,保健食品检测服务。
国联质检是法定第三方检测机构,肉类检测服务面向全国,包含太原、沈阳、长春、南京、杭州、合肥、福州、南昌、济南、郑州、武汉、长沙、广州、海口、南宁、成都、贵阳、昆明、拉萨、西安、兰州、西宁、银川、石家庄、哈尔滨、呼和浩特、乌鲁木齐等地区。