国联质检蛋类检测范围:鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋,鸽子蛋,鲜蛋,卤蛋,各种包装蛋等检测。
蛋类检测项目:
元素分析:铅、砷、汞、镉、铬、锌、钠、镁、硒、钙、磷、锰、铁;
兽药残留:金霉素、土霉素、磺胺类、氟喹诺酮类、硝基咪唑类等、氯霉素类、大环内酯类;
营养成分分析:热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、维生素D、维生素E、氨基酸等;
微生物:菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、霉菌与酵母菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌等;