爆米花机器大全摆摊商用爆米花机电动手动新款机器
1、爆米花机的种类
(1)手摇爆米花机:手摇机器有老式米花机爆谷机,燃气小型的手摇机器,手动的老式大米玉米爆谷机可以做各种杂粮粮食的膨化食品。小型玉米花机可以加工花型、球形爆米花。味道多样。
(2)自动搅拌爆米花机。电动爆米花机有单锅米花机、双锅米花机、大型分体机器等不同款式,电动米花机的优点在于可以节省人力,让爆米花机器里面的原材料能很好地融合,裹糖色、果味酱可以均匀的包裹到玉米爆米花上。
(3)全电款爆米花机。电爆米花机主要用于影院、自助餐厅、KTV、商场等地方。加工的爆米花以花型、蝶形居多。通常按照桶装爆米花的价格出售。电加热的爆米花机平均4分钟加工一次爆米花。爆米花成品有6、7两重。
2、全自动爆米花使用注意事项
(1)不能干烧机器,否则会序缩短爆米花锅的使用寿命
(2)每天使用过爆米花机之后需要及时的清洗机器,在清洗的时候注意不可以用钢丝刷清洗,会破坏爆米花锅的不粘锅纳米图层
(3)如果锅里面卡了玉米粒,要及时拿出来,不仅会影响下次使用,时间长了锅里面的搅拌轴会变形直到指端。
3、爆米花的制作教程
(1)先接通煤气,检查气体是否正常,电机旋转开关否能正常运作。注意接电瓶时正负极不能接反,
(2)打开加热开关,放入50克爆米花专用油,打开电机开关,
(3)把准备好的爆米花专用玉米均匀的放进。大概是100克左右;较后接着均匀的放入准备好的爆米花专用糖,盖上盖子。
(4)操作人员要留意爆米花的情况,如爆裂声变小,米花大量爆出,立即关掉加热开关,再继续旋转3至5秒