黄酒是我国的民族产品，国家对黄酒有专门的检测标准。配制酒是指以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基，以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质，按一定工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒。配制酒中包括露酒，主要产品例如：参茸酒、竹叶青、利口酒等。大型企业在生产前需要的SC办证检测以及型式检验，产品在销售流通前需要做的销售流通检测，便于上市销售；适合于小作坊的小作坊办证检测项目。
致力于食品行业检验检测，对于黄酒及配制酒的检验检测服务已经积累了多年的经验。国联质检为您提供各类配制酒及黄酒的检测服务，助力食品安全。
服务详情
检测对象 | 检测内容 | 检测标准 |
黄酒 | 感官、总糖（以葡萄糖计）、非糖固形物、酒精度、总酸（以乳酸计）、氨基酸态氮、pH、氧化钙、苯甲酸、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、净含量、预包装食品标签、苯甲酸 | GB/T 13662-2018 |
配制酒（露酒） | 感官要求、酒精度、总酸、总糖（以葡萄糖计）、总酯（以乙酸乙酯计）、干浸出物、铁、铜、甲醇、氰化物（以 HCN计）、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、净含量、预包装食品标签、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、 | GB/T 27588-2011 |
