L-谷氨酸钾厂家

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L-谷氨酸钾的CAS号为19473-49-5，其分子式存在不同表述，常见形式为 C₅H₈KNO₄（或写作 C₅H₇K₂NO₄，可能因结晶水或钾离子配比差异导致）。以下是其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量：

食品添加剂

• 用途：L-谷氨酸钾主要用作调味剂，能够增强食品的鲜味和整体口感；也可用作代盐剂，为食品提供咸味。

• 用法：直接添加至食品中，或溶解后加入食品中。

• 用量：具体用量通常根据食品的种类、口感需求和生产工艺来确定。例如，按FAO/WHO规定，L-谷氨酸钾可用于方便食品中的肉汤和汤类，允许用量为10g/kg（单用或与其他谷氨酸及类合用量）。在EEC中，它也被用作无钠调味品。

工业

• 用途：L-谷氨酸钾可作为某些化学反应的原料或中间体，参与多种合成和制造过程；也可用于生产其他化学品，如谷氨酸钠（味精）等；还可用作生产其他氨基酸盐类化合物、表面活性剂、润滑剂等的原料。

• 用法：具体用量和用法可能因具体的工艺和流程而异。通常需要考虑反应条件、原料配比、反应时间等因素，以确保产品的质量和性能。

• 用量：无统一标准，需根据具体工艺和流程确定。

化工

• 用途：L-谷氨酸钾在化工行业中可用于生产特定的化学产品或作为某些化学反应的原料；这些化学产品可能包括其他氨基酸盐类化合物、表面活性剂、润滑剂等。

• 用法：具体用法用量需根据具体的化学反应和产品要求来确定。通常需要考虑反应温度、压力、催化剂种类和用量等因素，以确保化学反应的顺利进行和产品的优质产出。

• 用量：无统一标准，需根据具体化学反应和产品要求确定。

纺织行业

• 用途：L-谷氨酸钾在纺织行业中的具体应用可能涉及某些特定的化学品或助剂，但目前尚缺乏详细的信息和深入的研究。它可能作为某些纺织品处理剂或染料的原料或成分之一。

• 用法：若用于纺织品处理，可配制成一定浓度的溶液，通过浸泡、喷淋或涂层等方法施加到纺织品上。

• 用量：目前关于L-谷氨酸钾在纺织行业中的具体用量信息较为有限，实际应用中需根据纺织品的种类和生产工艺来确定。