酪蛋酸肽厂家

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酪蛋酸肽的CAS号为691364-49-5，其分子式尚无统一标准，通常表示为含磷酸丝氨酸的肽段混合物通式(C6H11NO4PS)n（聚合度n及氨基酸组成不固定）。以下是酪蛋酸肽在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量：

用途：酪蛋酸肽在食品添加剂中主要作为矿物质载体（如钙、铁、锌）的辅助成分，帮助矿物质在食品中保持稳定状态；也可作为稳定剂，防止饮料沉淀或分层；还可作为功能性配料，用于烘焙食品等，优化产品质地。

用法：通常以粉末形式直接添加到食品配方中，或在食品加工的均质、干燥阶段加入。

用量：

在调制乳、风味发酵乳、粮食和粮食制品中，建议添加量为1.6g/kg。

在婴幼儿配方食物和辅助食物中，建议添加量为3.0g/kg。

对于固体饮料，需按冲调倍数调整使用量。

一般食品中的添加量范围为0.1%~2%，具体需根据产品配方和工艺要求确定。

用途：酪蛋酸肽在工业中可用于制备胶体溶液、乳胶涂料、纤维素改性剂、聚合物添加剂等，作为胶体稳定剂、分散剂、增稠剂等，提升产品的稳定性和性能。

用法：根据具体产品的生产工艺和要求，将酪蛋酸肽溶解在适当的溶剂中后添加到产品中，或与其他材料混合使用。

用量：具体用量根据不同工业产品的需要而异，一般需要进行实验确定合适的用量，通常为配方总量的0.5%~3%。

用途：酪蛋酸肽在化工行业可作为合成高分子材料的改性剂，改善材料的亲水性；也可作为化妆品原料的辅助成分，优化产品稳定性；还可用于金属离子回收，从工业废水中提取钙、锌等金属离子。

用法：根据具体的化学反应和工艺条件，将酪蛋酸肽溶解在适当的溶剂中后参与反应，或作为添加剂使用。

用量：

在金属离子回收中，酪蛋酸肽浓度通常为0.5%~2%（w/v）。

在材料改性中，添加量为基材的1%~5%（w/w）。

在化妆品中，添加量需根据产品配方和工艺要求确定。

用途：酪蛋酸肽在纺织行业中可能作为纺织助剂的辅助成分，用于纤维整理（如亲水整理），提升织物吸湿性；也可作为功能性纺织品（如吸湿排汗面料）的基材之一，增强织物的舒适性。

用法：将酪蛋酸肽加入纺织处理液中，在适当温度和时间下处理纤维。

用量：具体用量根据纺织工艺和产品需求确定，通常为处理液的0.01%~0.1%，需结合纤维类型及加工条件优化。