酪朊酸钠厂家

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酪朊酸钠的CAS号为9005-46-3，其分子式无统一确定形式，通常表示为(C8H14N2O5S⋅Na)n（聚合度n及钠结合比例不固定）。以下是酪朊酸钠在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量：

用途：酪朊酸钠在食品添加剂中主要用作乳化剂、增稠剂、稳定剂和营养增补剂。它可以帮助稳定食品中的脂肪和蛋白质分散相，防止分层或沉淀，作为优质蛋白质来源，可提升食品的营养价值。

用法：根据食品类型及工艺要求，将酪朊酸钠直接添加到食品配方中，或在食品加工的均质、干燥阶段加入。

用量：

在肉制品（如香肠、火腿肠）中，添加量一般为0.2%~0.5%，以增强肉的粘结性和持水性。

在冰淇淋中，添加量约为0.3%，以稳定气泡并改善产品质地。

在烘焙食品（如面包、饼干）中，添加量约为0.2%~0.5%，以增强面团的筋力和产品的口感。

在西式糕点、炸面圈、巧克力中，添加量为0.59%~5.0%。

在奶油乳饮料中，添加量为0.2%~0.39%。

用途：酪朊酸钠在工业中可用作胶粘剂、涂料、纸张涂层等的原料或添加剂。其优良的乳化、增稠和胶黏性使其在这些应用中表现出色。

用法：一般需要先将酪朊酸钠溶解在适当的溶剂中，按照一定比例加入到产品中，通过混合、搅拌等工艺使其均匀分散。

用量：具体用量根据工业产品的需要而异，一般需要进行实验确定合适的用量。

用途：酪朊酸钠在化工领域中可以用作生产其他化学品的原料或中间体，如用于制备表面活性剂、乳化剂等。

用法：根据化学反应的类型、条件以及所需产品的性质来确定酪朊酸钠的具体用法。

用量：用量根据化学反应的类型、条件以及所需产品的性质来确定。

用途：酪朊酸钠在纺织行业中可以用作染料或涂料的添加剂，用于改善纺织品的柔软度、耐磨性和抗皱性。

用法：一般需要将酪朊酸钠溶解在适当的溶剂中，通过浸渍、喷涂等方式施加到纺织品上，Zui后经过烘干、固化等工艺使其固定在纺织品上。

用量：具体用量根据纺织品的种类、染色工艺以及所需产品的性质来确定。