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酪蛋白酸钠的CAS号为9005-46-3,其分子式无单一确定形式,通常表示为(C8H14N2O5S⋅Na)n(聚合度n及钠结合比例不固定)。以下是酪蛋白酸钠在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量:
食品添加剂领域用途:酪蛋白酸钠在食品添加剂中主要用作乳化剂、稳定剂、增稠剂和营养强化剂。它可以帮助稳定食品中的脂肪和蛋白质分散相,防止分层或沉淀;作为优质蛋白质来源,可提升食品的营养价值。
用法:根据食品类型及工艺要求,将酪蛋白酸钠直接添加到食品配方中,或在食品加工的均质、干燥阶段加入。
用量:
在椰子汁、杏仁乳等饮料中,添加量为0.2%~0.3%。
在面包、饼干等谷物制品中,添加量为0.2%~0.5%。
在西式糕点、炸面圈、巧克力中,添加量为0.5%~5.0%。
在奶油乳饮料中,添加量为0.2%~0.39%。
在香肠中,添加量为0.2%~0.3%,可使脂肪分布均匀,增强肉的粘结性。
在鱼糕中,添加适量酪蛋白酸钠可增强弹性。
工业领域用途:酪蛋白酸钠在工业中可用作涂料、胶黏剂的增稠剂和稳定剂,优化体系流变性能和涂布均匀性;也可作为塑料、橡胶制品的填充剂或改性剂,改善材料加工流动性和表面光泽度。
用法:根据工业配方需求,将酪蛋白酸钠溶解在适当的溶剂中后添加到产品中,或与其他材料混合使用。
用量:通常为配方总量的0.5%~5%,具体需根据产品配方和工艺要求确定。
化工行业用途:酪蛋白酸钠在化工行业可作为合成高分子材料(如聚氨酯、丙烯酸酯类)的改性剂,提升材料的亲水性和柔韧性;也可作为化妆品原料(如洗发水、乳液的调理剂)的辅助成分,优化产品质地和稳定性;还可作为药物载体或分散剂的基材之一,用于缓释制剂或混悬液的制备。
用法:根据合成或配方工艺,将酪蛋白酸钠溶解在适当的溶剂中后参与反应,或作为添加剂使用。
用量:通常为反应体系或配方的1%~8%,具体需根据目标产物的合成路线及反应条件确定。
纺织行业用途:酪蛋白酸钠在纺织行业中可用作纺织助剂的辅助成分,用于纤维整理(如亲水整理、抗静电处理),提升织物服用性能;也可作为功能性纺织品(如吸湿排汗面料)的基材之一,增强织物的吸湿性和舒适性。
用法:将酪蛋白酸钠加入纺织处理液中,在适当温度和时间下处理纤维。
用量:通常为处理液的0.1%~1%,具体需根据纺织品材质、工艺流程及产品标准调整。








| 成立日期 | 2018年09月30日 | ||
| 法定代表人 | 邢文博 | ||
| 注册资本 | 1200 | ||
| 主营产品 | 阿拉伯胶、刺槐豆胶、瓜尔豆胶、瓜尔胶、果胶、高酯果胶、低酯果胶、海藻酸钠、黄原胶、结冷胶、低酰基结冷胶、高酰基结冷胶、聚丙烯酸钠、卡波姆、卡拉胶、可得然胶、魔芋粉、魔芋精粉、魔芋胶、琼脂、琼脂粉、羧甲基纤维素钠、CMC、明胶、温轮胶、威兰胶、聚维酮K30、聚乙烯吡咯烷酮K30、乙基纤维素、D-氨基葡萄糖盐、氨糖、左旋肉碱、壳聚糖、壳寡糖、酪蛋白、干酪素、酪蛋白酸钠、酪朊酸钠、氯化胆碱、甜菜碱、酵母浸粉、蛋白胨、低聚果糖、低聚木糖、甘露寡糖、菊粉、D-异抗坏血酸钠、异VC钠、ε-聚赖氨酸、ε-聚赖氨酸盐、乳酸链球菌素、纳他霉素、BHA、丁基羟基茴香醚、植酸钠、肌醇六磷酸钠、茶多酚、绿茶提取物、L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-赖氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天门冬氨酸、L-缬氨酸、L-异亮氨酸、L-组氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸钾、维生素A、维生素B1、维生素B12、维生素B2、维生素B5、D-泛酸钙、维生素B6、维生素C、维生素D3、维生素E、D-生物素、烟酸、烟酰胺、叶酸、复合维生素 | ||
| 经营范围 | 生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工产品(不含易燃易爆危险品、监控、易制毒化学品)、食品添加剂的销售、技术研发、技术咨询、技术转让。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) | ||
| 公司简介 | 陕西晨明生物科技有限公司是一家坐落于陕西省西安市的高新技术企业,注册资本1200万元人民币。公司专注于生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工产品(不含易燃易爆危险品、监控、易制毒化学品)及食品添加剂的研发、销售、技术咨询与技术服务。公司主营产品涵盖氨基酸、维生素及其衍生物、营养强化剂、增稠剂、甜味剂、酶制剂、防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂、乳化剂等多个领域。核心产品包括传明酸、谷胱甘肽、维生 ... | ||









